Sara  Guemouni
                (1),                              Fatiha Brahmi
                (2),                              Fatiha  Hamitri-Guerfi
                (3),                              Lila  Smail
                (4),                              Fatima  Amirouche
                (5),                              Amel  Mokrani
                (6),                              Sabrina   Djebari
                (7),                              Khoukha Mouhoubi
                (8),                              Siham  Ayouaz
                (9),                              Fouzia  Yous
                (10),                              Ourdia-Nouara  Kernou
                (11),                              Lila Boulekbache-Makhlouf
                (12),                              Khodir  Madani
                (13)                          
                          
                (1)
                Laboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie et Scientométrie (L3BS), Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, 06000 Bejaia, Algeria                ,              
                          
                (2)
                Laboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie et Scientométrie (L3BS), Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, 06000 Bejaia, Algeria                ,              
                          
                (3)
                Laboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie et Scientométrie (L3BS), Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, 06000 Bejaia, Algeria                ,              
                          
                (4)
                Laboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie et Scientométrie (L3BS), Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, 06000 Bejaia, Algeria                ,              
                          
                (5)
                Laboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie et Scientométrie (L3BS), Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, 06000 Bejaia, Algeria                ,              
                          
                (6)
                Agrana fruit Algérie. Spa. ZAC Tahracht 06001 Akbou, Algeria                ,              
                          
                (7)
                Laboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie et Scientométrie (L3BS), Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, 06000 Bejaia, Algeria                ,              
                          
                (8)
                Centre de Recherche en Technologies Agro-alimentaires. Route de Targua Ouzemmour, 06000 Bejaia, Algeria                ,              
                          
                (9)
                Laboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie et Scientométrie (L3BS), Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, 06000 Bejaia, Algeria                ,              
                          
                (10)
                Laboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie et Scientométrie (L3BS), Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, 06000 Bejaia, Algeria                ,              
                          
                (11)
                Laboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie et Scientométrie (L3BS), Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, 06000 Bejaia, Algeria                ,              
                          
                (12)
                Laboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie et Scientométrie (L3BS), Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, 06000 Bejaia, Algeria                ,              
                          
                (13)
                Centre de Recherche en Technologies Agro-alimentaires. Route de Targua Ouzemmour, 06000 Bejaia. Laboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie et Scientométrie (L3BS), Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, 06000 Bejaia, Algeria