Bouchenak, O. 2020. Abstract Book: Congrès International Valorisation des Bio ressources : Application et Impact sur le Développement Durable. The North African Journal of Food and Nutrition Research. 3, 6 (Feb. 2020), A1-A127. DOI:https://doi.org/10.51745/najfnr.3.6.A1-A127.